Persiapan Pernikahan Vol.2 : Review Catering dan Budget

Sebelumnya kalian udah pada baca tulisanku tentang Persiapan Pernikahan Vol.1 kan? Tentang gimana aku bisa jadian, terus lanjut tunangan sampe akhirnya memutuskan untuk langsung menentukan tanggal pernikahan.

Kemarin banyak yang langsung request budget. Well guys pada dasarnya hal awal yang harus kalian tentukan agar tau harus mempersiapkan berapa budgetnya adalah mau pake adat atau international? Mau di gedung, di rumah atau outdoor? Buat kalian yang lagi mempersiapkan pernikahan, simak terus ya sampe abis jangan bosan! hahaha.

Aku sama mantan pacar alias suami sudah bertekad bulat dari awal mau pakai riasannya doang yang adat Jawa Tengah, tapi bajunya kebaya dan beskap aja. Gak mau pake baju jawa yang hitam emas itu, apalagi dodotan. Untuk tema warna pernikahan aku yang request dari awal, maunya warna peach pastel aja! hahaha.

Bodo amat deh sama suara-suara gak enak didenger. Biasanya emak-emak atau orang lawas suka komen "Kok tema nikahannya pastel sih? Kenapa gak gold? Merah? Silver? Pucet tauk! Pengantin itu harus charming, ini kok malah milih warna yang pucet". Dan saat itu pula dengan gesitnya aku lempar pertanyaan "EMANG SITU IKUTAN BIAYAIN? Kalo nggak, duduk anteng aja deh. Yang nikah kan aku. Pengantinnya aja santai, malah situ yang ribet."

Setelah itu gimana? Abis itu mereka diem aja gak berani komen! Percaya lah guys, saat kalian mau nikah cukup diskusi dengan pasangan aja. Atau kalo mau libatin orang tua kalian berdua aja, GAK LEBIH DARI ITU! Banyak suara-suara bising malah bisa bikin pernikahan idaman kalian jadi berantakan.

Yak lanjut! Lalu untuk gedung sendiri, aku memilih di Rimbawan 1 Manggala Wanabhakti karena lokasinya strategis (sebrang stasiun kereta, daerah tengah dekat Senayan dan parkirannya luas banget). Pasti pada mau nanya kan? Mahal gak? MURAH! Kok bisa murah? Soalnya papiku kerja di sana hehehe. Jadi untuk gedung sih aku saranin, cari yang emang sodaranya atau orang tuanya kerja di gedung itu aja. Soalnya pasti akan jauh lebih murah dari harga normalnya. Biasanya ada diskon untuk pegawai kantor dari gedung tersebut.

Aku bisikin sedikit ya, sewa gedung di Manggala itu belasan juta. Tapi karena papiku kerja di sana jadi ada sedikit potongan dan bayarnya hanya jutaan rupiah aja. Untuk ukuran gedung yang lokasinya strategis pokoknya ini murah banget deh.

Aku gak ambil ruangan yang paling besar ataupun paling kecil. Aku ambil ruang Rimbawan 1 sampai ke outdoornya dengan kapasitas 1000 orang.

Sumpah! Booking gedung itu yang paling dan harus banget diutamakan saat kalian ingin nikah di kota Jakarta. Aku sih booking gedungnya udah dari 10 bulan sebelumnya dan alhamdulillah masih kosong. Papiku langsung bayar gedungnya full, biar gak diambil orang lain hahaha.

Jadi buat yang kalian yang lagi rencanain pernikahan, hal pertama yang harus kalian lakukan setelah penentuan tanggal pernikahan adalah BURUAN BOOKING GEDUNG! Daripada harus ubah tanggal gara-gara gak dapet gedung yang kalian mau? Ya kan!

Nah setelah booking gedung beres, aku langsung dapet booklist catering rekanan dari gedung Manggala. Yang di maksud rekanan ini adalah, kalau kita mau pakai jasa catering yang sudah semacam kayak official partner dari si empunya gedung, kita gak akan kena cas lagi. Bukan gak boleh pakai jasa catering dari luar, boleh-boleh aja, tapi kena casnya itu kadang suka gak masuk akal harganya.

Banyak teman-teman aku yang milih untuk ambil vendor sendiri-sendiri aja dan gak mau paketan. Jadi untuk catering, decor, baju & rias pengantin itu bener-bener diurus sendiri. Sah-sah aja sih! Tapi percayalah yang kayak gitu malah ribet dan ngabisin waktu kita buat kroscek vendor satu persatu.

Bedanya sama paket apa? Kalau paket, kita hanya berhubungan sama 1 orang aja. Misal aku ambil paketan dari cateringnya, jadi untuk rias & baju pengantin, decor dan tetek-bengeknya udah diurus sama 1 orang PIC yg handle kita dari jasa catering tersebut.

Kalau aku sih dari awal udah pastiin mau ambil paketan dari cateringnya aja. Jadi kalo udah sreg sama salah satu catering, langsung ambil paketan dari cateringnya aja biar gak ribet. Biar gak banyak beban pikiran hahaha.

Ada 2 catering yang sempet aku ajak meeting di awal dan dua-duanya dari level atau kasta yang berbeda huahahahha *jahat* tapi beneran! Pokoknya baca terus ya.

Permata Catering
Aku dapet rekomendasi catering ini dari nikahan tetanggaku. Harganya murah kalau dibandingin sama catering lainnya. Paket lengkap itu harganya di bawah 100 jutaan. Hanya 90 juta deh kalo gak salah buat 750pax, udah termasuk decor, foto, rias & baju dan perintilan lainnya.

Waktu itu sih nikahan tetanggaku di Masjid Pondok Indah, makanannya enak-enak apalagi mie jawanya. Tapi sayangnya hampir semua makanan terasa dingin dan udah gak panas lagi. Alasannya waktu itu karena ruangannya yang dingin.

That's why from the first time aku ketemuan sama salesnya, aku udah kasih kritik duluan. Abis itu dia kasih contoh-contoh foto decornya dan sanggar baju sekaligus rias untuk nikahnya. Kebetulan sanggarnya itu deket banget dari lokasi tempat aku meeting. Jadi aku langsung diajak mampir buat lihat-lihat baju dan contoh rias makeupnya.

Jujur pas aku lihat-lihat semua bajunya, nggak ada yang cocok di hati. Warnanya tua-tua dan bikin aku kayak mbak-mbak Jawa hahaha. Please deh aku udah Jawir gini, masa iya tega dibikin makin Jawir ala mbak-mbak mau ke sawah? Akhirnya mereka nawarin untuk bikin baju "perdana" dimana kita boleh pilih warna, bahan dan ngedesain sesuai dengan kemauan kita, tapi dikenakan cas lagi kalau nggak salah 2jutaan deh.

Setelah selesai meeting pertama, salesnya janjiin food test di lokasi pernikahan yang mereka handle. Udah lewat 2 minggu, salesnya nggak ngabarin aku lagi. Aku telpon-telpon gak diangkat, aku chat gak di bales. Akhirnya setelah sebulan dari meeting terakhir dia ngabarin aku katanya SIBUK BANGET! Oke mungkin lagi musim kawin.

Akhirnya aku minta pricelistnya di luar harga cas gedung, jadi semacam harga rekanan gitu deh. Karena untuk urusan gedungnya, segala biasa cas dan lain-lain akan diurus sama papiku langsung ke pengelola gedung.

Hampir seminggu lebih pricelist gak dikirim-kirim dan katanya yang punya bingung. Pengen ketemu sama pengelola gedungnya langsung, biar bisa ngobrol dan minta tolong buat dijadikan rekanan aja sekalian. WEY WEY WEY! Ini waktunya udah kebuang hampir 2 bulan aku digantungin, dan dia malah mau memperluas bisnisnya sendiri.

Akhirnya pas salesnya hubungin aku lagi, SEKITAR 2 MINGGU SETELAHNYA dengan alasan SIBUK LAGI, aku memutuskan to the point untuk nggak jadi pakai jasa catering ini, karena servisnya BURUK!

Sekian review aku untuk Permata Catering. Sekarang aku ngerti kenapa mereka murah banget as a vendor buat ngadain acara nikahan di gedung!

Sawargi Catering Services
Beda banget dari Permata, salesnya Sawargi ini yang berusaha berkali-kali hubungin papiku ngajakin ketemuan di Manggala dan kalau perlu sekalian aja foodtest. Emang sih dari segi harga jauh berbeda banget sama Permata. Tapi ternyata servisnya juga beda.

Konon katanya Sawargi Catering Service ini masuk ke 5 besar best catering service Jakarta. Dan kata temenku, dia pas nikahan pake kakaknya si Sawargi yaitu Puspita Sawargi, karena udah lebih lama dan lebih eksis jadi susah negonya. Harga lebih mahal dari Sawargi, gak bisa kasih diskon banyak-banyak. Katanya doang sih, aku kurang tau kebenarannya gimana hahaha.

Aku sempet foodtest 3 kali, dan di tiga tempat berbeda ini rasa makanannya selalu stabil. Decornya pun selalu wah! Bunga-bunganya seger, keliatan agak mewah deh pokoknya.

Sales yang handle aku namanya Mbak Wiwik. Ya ampun 24 jam siap aku gangguin dan selalu langsung jawab chat aku. Padahal aku tahu klien si Mbak Wiwik ini banyak banget.

Pokoknya dari pertama kali ketemu mbak Wiwik, aku udah langsung sreg deh! Karena orangnya kelihatan bertanggung jawab dan dari pricelist yang dikasih pokoknya aku nego sadis banget buat dapet diskon dan akhirnya di kasih hahaha.

Akhirnya setelah foodtest pertama aku langsung DP, dan DPnya ini bisa dicicil 3 kali bahkan. Tapi karena waktu itu persiapanku hanya tinggal 6bulan lagi, jadi setelah kupikir-pikir lebih baik aku bayar DP full aja. Sisa pembayarannya yang dicicil 4 kali sampai maksimal 1 bulan sebelum acara pernikahan.

Tahu gak sih? Untuk dapetin harga yang aku mau, aku bener-bener nego SADIS sampai dapet diskon belasan hampir puluhan juta rupiah waktu itu. Aku gak mau pake photobooth karena jaman sekarang orang-orang lebih suka nyimpen foto di hp daripada dicetak, trus untuk photographer dan cameraman juga aku pakai punya suami aja biar murah.

Oh iya sebelum kalian menentukan mau pakai jasa catering yang mana, ada baiknya cari-cari review dulu secara online dari blog-blog orang atau langsung ke web weddingku atau bridestory. Dulu aku juga gitu kok. Aktif cari info sana-sini sebelum akhirnya memutuskan pakai Sawargi Catering Services.

Semoga postingan ini gak kepanjangan ya buahaha. Oh iya, kira-kira untuk postingan berikutnya mau bahas apanya lagi nih? Rias & baju? Seserahan atau apa? Any idea? Langsung comment aja di bawah ya.

facebook  |  twitter  |  instagram  |  pinterest

ask me on ask.fm/ririeprams